Resumen:
Organizador: PHYTOMA, Cátedra de Agroecología “Antonio Bello” de la ULL, la Fundación Instituto de Agroecología y Sostenibilidad (FIAES), el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), Cabildo de Tenerife.
Lugar: Centro de Desarrollo Turístico Costa Adeje (CDTCA)
Municipio: Adeje
Isla: Tenerife
Fecha inicio: 27 de Octubre de 2021
Fecha fin: 29 de Octubre de 2021
Descripción:
Este Encuentro Phytoma en Adeje, representa una oportunidad y un desafío para debatir, sobre las estrategias, técnicas y nuevos recursos que hay que incorporar en el manejo de los cultivos mediterráneos y subtropicales, que nos faciliten transitar hacia sistemas productivos que cuiden los recursos naturales y sean capaces de alimentar a la población. El debate mundial sobre los alimentos ha pasado de cómo alimentar al mundo, sin importar cómo se produzcan los alimentos, a cómo alimentar al mundo de manera saludable y sostenible.